Sedang mencari inspirasi resep weci malang… ote ote yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal weci malang… ote ote yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang… ote ote, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan weci malang… ote ote enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kalo di Sidoarjo disebutnya ote-ote, dan yang paling terkenal disana ote-ote porong yang ukurannya jumbo tengahnya berisi tiram 😊 Dan baru tau kenapa ini disebut ote-ote disana, karena adonan ini ngga paje baju alias ngga dibungkus. Begitu ceritanya 😂😂 karena di Malang. Siang-siang kemaren paksu tiba-tiba laper minta cemilan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah weci malang… ote ote yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Weci malang… ote ote menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Weci malang… ote ote:

1. Sediakan Bahan a:
2. Gunakan 500 gr trigu
3. Siapkan 2 butir telur utuh
4. Ambil secukupnya Air
5. Gunakan Bahan b:
6. Siapkan 6 bawang merah haluskan
7. Gunakan 6 bawang putih haluskan
8. Gunakan 2 sdm merica kasar
9. Gunakan Secukupnya kencur
10. Sediakan Secukupnya gula
11. Ambil Secukupnya garam
12. Ambil Secukupnya kaldu jamur
13. Siapkan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
14. Ambil Parutan wortel
15. Gunakan Tauge besar
16. Ambil iris Kubis
17. Ambil iris Daun bawang
18. Gunakan iris Sledri

Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge.

Cara menyiapkan Weci malang… ote ote:

1. Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
2. Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️

Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Weci malang… ote ote yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!