Resep Weci Malang yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Weci Malang yang Sempurna

Derek Rios   05/11/2020 17:46

Weci Malang
Weci Malang

Lagi mencari inspirasi resep weci malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal weci malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan weci malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep 'weci aka weci khas malang' paling teruji. Weci Malang Enak (resep rahasia mertua) Rindu pulang ke Malang saat lebaran, buat weci sendiri di rumah dengan resep rahasia mertua yuk mom try it ! Kalo di Sidoarjo disebutnya ote-ote, dan yang paling terkenal disana ote-ote porong yang ukurannya jumbo tengahnya berisi tiram 😊 Dan baru tau kenapa ini disebut ote-ote disana, karena adonan ini ngga paje baju alias ngga dibungkus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat weci malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Weci Malang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Weci Malang:
  1. Gunakan 200 gr tepung terigu (kurang lebih)
  2. Ambil 1 bungkus bahan sayur sop
  3. Siapkan Garam
  4. Siapkan Kaldu ayam bubuk
  5. Gunakan Merica
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1 buah telur
  8. Sediakan 1 gelas air (kurang lebih)
  9. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng

Karena rasanya yang enak, teksturnya yang lembut dan sayur yang terkandung di dalamnya memiliki rasa menggigit, setidaknya membuat gorengan satu ini mampu membuat. Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem.

Langkah-langkah menyiapkan Weci Malang:
  1. Persiapan bahan… kupas… cuci… dll
  2. Iris kubis… daun bawang… daun seledri… wortel diris kecil… bawang putih digoreng sebentar lalu dihaluskan… siapkan terigu, telur, merica, garam, kaldu bubuk dan air
  3. Campur semua bahan
  4. Goreng dengan api sedang… menggunakan cetakan dari centong sayur…
  5. Sajikan hangat hangat dengan cabe juga boleh 😍

Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat weci malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved