Sedang mencari inspirasi resep bubur manado - tinutuan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado - tinutuan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado - tinutuan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur manado - tinutuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado - tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan:

1. Ambil 1,5 mug takar (rice cooker) beras
2. Siapkan 1500 ml air
3. Ambil 200 gr labu kuning, ptg kotak kecil
4. Gunakan 100 gr ubi keledek merah, ptg kotak kecil
5. Gunakan 1 bh tomat merah, bagi 8 (opt)
6. Ambil 100 gr kangkung, petiki
7. Sediakan 2 sdm kecap ikan / saus tiram
8. Ambil 1/2 sdt bubuk lada
9. Ambil 1 sdt garam
10. Siapkan Bahan Sambal Bawang :
11. Ambil 100 gr cabe merah
12. Sediakan 5 siung bawang merah
13. Siapkan 1/3 sdt garam
14. Sediakan 3 sdm minyak sayur

Cara menyiapkan Bubur Manado - Tinutuan:

1. Siapkan bahan-bahan. Ubi dan labu dipotong², kangkung dipetiki lalu cuci bersih
2. Masak beras dipanci hingga mendidih, setelah beras 1/2 matang masukkan potonga labu dan ubi lalu masak hingga mengental sanpai menjadi bubur sambil terus diaduk lk 1 jam.
3. Lalu tambahkan lada, kecap ikan / saus tiram, garam lalu cek rasa baru masukkan potongan tomat, aduk² kembali sampai tomat lunak dan buburnya tanak. Terakhir masukkan kangkung lalu matikan api.
4. Membuat Sambal Bawang : Blender halus semua bahan, lalu tumis sebentar saja sampai keluar aroma manis dari bawang, matikan api.
5. Sajikan panas² bersama sambal dan ikan asin goreng kering. Bubur tampak berwarna kuning krn labu dan ubinya sudah hancur ya Moms. Lezatnya… 😋👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado - tinutuan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!