Resep Pesmol ikan mas yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas yang Sempurna

Nettie Dawson   19/12/2020 07:38

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan ikan mas
  2. Gunakan tomat hijau
  3. Ambil tomat merah
  4. Ambil lengkuas uk ibu jari
  5. Gunakan sereh & daun salam
  6. Sediakan bumbu halus:
  7. Siapkan cabe merah
  8. Sediakan cabe hijau
  9. Sediakan bawang merah
  10. Gunakan bawang putih
  11. Ambil jahe & kunyit
  12. Ambil gula, garam, & penyedap rasa

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Siangi ikan. Potong jadi 4 bagian, lalu cuci bersih, kucuri dengan air jeruk… Sisihkn - Haluskan bumbu, hingga halus
  2. Siap kan. Sereh,tomat, daun salam, & lengkuas. Geprek dan iris
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu iris sambil di aduk
  4. Cuci bersih ikan, lalu Masukkan ikan, masak sekitar 10 menit, tambahkan gula & penyedap rasa cicipi rasa kalau udh pas angkat & sajikan.. Eemmm mantap..

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved