Resep Gurame Asam Manis, Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Gurame Asam Manis, Menggugah Selera

Joseph Guzman   28/01/2021 19:44

Gurame Asam Manis
Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:
  1. Siapkan 1 ekor ikan gurame
  2. Gunakan Daun bawang
  3. Siapkan 3 btr bawang putih
  4. Ambil 1/2 bawang bombay
  5. Sediakan Paprika merah
  6. Gunakan 1 buah nanas ukuran kecil
  7. Siapkan Saus tomat
  8. Siapkan Saus sambal
  9. Gunakan Tepung terigu
  10. Ambil Tepung maizena
  11. Sediakan Garam
  12. Ambil Penyedap rasa

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:
  1. Cuci bersih ikan gurame & fillet.
  2. Lalu potong2 ikan.
  3. Balur ikan dgn tepung terigu hingga terbalur dgn padat.
  4. Panaskan minyak,goreng ikan yg sdh di kasih tepung.
  5. Goreng hingga kuning keemasan.
  6. Membuat saus asam manis : panaskan minyak,tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum.Masukan paprika merah,daun bawang,saus tomat,saus sambal,nanas,garam,penyedap rasa.Larutkan 1 sdm tepung maizena & masukan kedlm saus asam manis.
  7. Siapkan ikan gurame di atas piring saji.
  8. Siram dgn saus asam manis.
  9. Siap utk di hidangkan.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved