Resep Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi Anti Gagal

Alberta Watkins   14/02/2021 17:52

Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi
Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas xtra kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas xtra kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas xtra kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas xtra kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi Ingin Selalu menyajikan Masakan Yg sehat untuk suami. Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas Kemangi enak lainnya. Pesmol ikan mas daun kemangi. bingung mau masak apa yaudah yg cepet bikin pesmol ikan mas D Muff's Kitchen.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas xtra kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi:
  1. Sediakan 500 gram ikan mas biasanya isi 2 ekor
  2. Siapkan 2 buah Jeruk nipis
  3. Siapkan 4 ikat Kemangi gunakan daunnya saja
  4. Ambil 1 buah tomat merah
  5. Ambil 3 batang daun bawang
  6. Siapkan 8 buah cabe Rawit merah
  7. Ambil 250 ml air matang
  8. Sediakan secukupnya gula
  9. Ambil 2 batang sereh
  10. Siapkan Bumbu Halus:
  11. Gunakan 5 buah Cabe Merah Kriting
  12. Ambil 7 butir Bawang Merah
  13. Sediakan 7 butir Bawang Putih
  14. Ambil 6 butir Kemiri
  15. Gunakan 3 cm Kunyit Kurang lebih
  16. Gunakan 1 sdt Garam atau sesuai selera

Aroma khas dari daun kemangi ini menjadikan pesmol ikan tenggiri banyak disukai oleh pecinta kuliner. Jadikan masakan pesmol ini pilihan keluarga sebagai menu masakan harian anda. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi:
  1. Cuci Ikan yang Sudah dibersihkan sisik dan isi perutnya.. kemudian Sayat sayat badan ikan..
  2. Beri perasan Jeruk nipis dan sedikit garam supaya bau amis ikan sedikit hilang.. diamkan 3 menit lalu cuci kembali ikan
  3. Goreng ikan hingga matang..lalu sisihkan
  4. Tumis bumbu halus hingga Harum lalu tambahkan Sereh dan tomat tumis hingga agak kering.. Kemudian Tambahkan air.. biarkan hingga mendidih.. Tambahkan Irisan daun Bawang dan Cabe Rawit Merah..
  5. Masukan ikan Diaduk perlahan hingga bagian ikan tertutup bumbu lalu masak hingga ikan meresap bumbu Jangan lupa di rasa sedikit untuk penambahan gula atau garam sesuai selera
  6. Jika air sudah berkurang dan ikan sudah meresap bumbu..kemudian tambahkan daun kemangi.. masak kembali hingga daun kemangi layu..
  7. Angkat dan sajikan Untuk Keluarga Tersayang..Semangat Memasak..👩

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Bumbu yang digunakan untuk membuat pepes ikan mas antara lain bawang putih dan merah, kemiri sangrai, jahe, kunyit, lengkuas yang dihaluskan. Jangan lupa sediakan cabai rawit, tomat, daun jeruk, daun kemangi, sereh dan daun salam sebagai bumbu pelengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas xtra Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved