Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 28 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor gurame besar fillet, potong-potong (besar sesuai selera)
2. Siapkan Minyak untuk menggoreng
3. Gunakan Marinasi ikan
4. Gunakan Garam
5. Ambil Lada putih
6. Ambil 2 sg bawang putih parut halus (boleh pakai bawang putih bubuk)
7. Ambil Bahan pelapis ikan
8. Ambil 250 gr tepung terigu
9. Ambil 4 sdm sagu
10. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam
11. Sediakan garam
12. Gunakan lada putih
13. Gunakan Bahan pelengkap saos
14. Siapkan Nanas potong sesuai selera
15. Ambil 1 bh wortel iris miring
16. Siapkan 1 bh bawang bombay potong sesuai selera
17. Ambil 1 bh daun bawang potong kurleb 1cm
18. Sediakan 1 bh cabe merah besar potong miring
19. Sediakan Bahan saos
20. Gunakan 500 ml air
21. Siapkan 3 sdm saos tomat
22. Ambil 1 sdm kecap inggris
23. Ambil 1 sdm gula
24. Sediakan 1/2 sdm garam
25. Siapkan 4 siung bawang putih cincang
26. Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
27. Gunakan 1/4 sdt lada putih
28. Ambil Larutan maizena untuk mengentalkan

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Marinasi ikan kurang lebih 15 menit
2. Masukkan ikan ke dalam bahan pelapis, balur rata ikan lalu goreng satu per satu sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
3. Untuk saosnya, pertama tumis bawang putih cincang sampai harum
4. Masukan wortel, bawang bombay dan daun bawang, tumis sebentar
5. Tambahkan saos tomat, lada putih, kecap inggris, aduk rata
6. Tuang air, aduk rata
7. Masukkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata
8. Tambahkan larutan maizena secukupnya sambil diaduk sampai mencapai kekentalan yg diinginkan
9. Tambahkan nanas dan cabe merah, aduk rata, pas-kan rasa
10. Apabila sudah mendidih, matikan api
11. Tata ikan di piring, tuang saos diatasnya (sebaiknya saos dituang saat sudah mau dimakan supaya ikan masih crunchy)
12. Sajikan

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!