Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal

Stephen Buchanan   20/01/2021 20:32

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 cm kunyit
  5. Siapkan 2 cm lengkuas
  6. Ambil 1 batang serai
  7. Sediakan 1 buah tomat
  8. Ambil 3 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 3 buah cabe merah
  11. Sediakan 10 buah cabe rawit
  12. Gunakan garam
  13. Gunakan gula
  14. Siapkan penyedap
  15. Ambil 5 buah kemiri
  16. Siapkan Jeruk nipis

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis & garam,rendam kurang lbh 15menit. Kemudian cuci bersih dan goreng ikan.
  2. Haluskan duo bawang,kunyit,kemiri,cabe merah.
  3. Tumis bumbu yg di haluskan setelah wangi masukkan serai,daun jeruk,daun salam,laos. Tambahkan sedikit air kemudian tambahkan gula,garam,ketumbar bubuk,penyedap. Koreksi rasa…
  4. Masukkan ikan mas yg sudah di goreng sebelumnya. Tambahkan potongan tomat. Setelah mendidih matikan api dan siap disantap

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved