Resep Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania, Lezat

Henrietta Alexander   29/12/2020 10:20

Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania
Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania

Sedang mencari inspirasi resep sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania. Sambal bawang pun siap dinikmati dengan aneka lauk, nasi panas, serta lalapan. Lihat juga resep Sambal Rias khas Batak enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania:
  1. Siapkan Ikan Panggang (pilih yg daging)
  2. Sediakan Cabe merah keriting secukupnya
  3. Ambil 3 butir Bawang Merah
  4. Siapkan Jeruk Sambal
  5. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  6. Gunakan Terasi
  7. Siapkan Garam

Arti dari kata tinombur adalah rebus, jadi tinombur adalah sambal yang bahan bahan nya di rebus terlebih dahulu sebelum di giling atau di haluskan. Walaupun buat beberapa orang petai ini dijauhi, tetapi kalau dimasak dengan benar ternyata bisa memberikan sensai makan yang luar biasa lho. Untuk menyiasati bau khas yang biasanya muncul setelah makan petai, sebaiknya teman teman banyak minum air putih. Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia menyukai kondimen sambal sebagai pelengkap dan penambah rasa pedas pada tiap hidangan.

Langkah-langkah membuat Sambal Panggang khas Semarang-an #dapurmamania:
  1. Cuci bersih ikan panggang. Tiriskan
  2. Siapkan Minyak Goreng. Goreng sbentar ikan panggangnya, hingga berubah warna. Tiriskan.
  3. Haluskan: Cabe merah keriting, Bawang merah 3butir, terasi dan garam secukupnya.
  4. Setelah halus, masukkan jeruk sambal dan daun jeruk yg sudah dicuci lalu diremas. Sebagai penambah segar aroma. Geprek ikan panggang yg sudah digoreng tadi diatas sambal. Siap hidangkan. 😊

Sebagai negara yang kaya cita rasa, sambal Indonesia pun hadir dalam beragam nama dan variasi. Mulai dari sambal terasi, sambal matah, sambal bajak, sambal dabu-dabu, sam Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan. Menu ini dihias cantik di atas meja pengantin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal panggang khas semarang-an #dapurmamania yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved