Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal

Jeffery Sullivan   25/12/2020 18:58

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas
  2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis
  3. Siapkan 1/4 sdm garam
  4. Ambil 1 ruas kunyit
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Siapkan 10 butir kemiri
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Gunakan 3 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas
  12. Sediakan 1 batang serai
  13. Gunakan 1 buah tomat
  14. Siapkan 2 batang daun bawang
  15. Ambil secukupnya cabe rawit
  16. Siapkan secukupnya garam
  17. Ambil secukupnya gula pasir
  18. Siapkan secukupnya minyak goreng
  19. Ambil 200 ml air

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan mas. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dgn minyak panas sampe agak kering.
  2. Haluskan bumbu-bumbu: kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
  3. Panaskan wajan,masukkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahan air.
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas,serai aduk rata.
  5. Masukkan tomat, cabe rawit.
  6. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cicipi dan perbaiki rasanya.
  7. Terakhir masukkan ikan yang sudah di goreng, lalu aduk rata.😉

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved