Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan 3 ekor ikan mas (saya potong bagi 2)
2. Gunakan bumbu halus :
3. Gunakan 6 siung bawang merah
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 6 butir kemiri
6. Sediakan 1 ruas jahe
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Gunakan lengkuas (geprek)
9. Ambil daun salam
10. Gunakan sereh (geprek)
11. Gunakan tomat (iris)
12. Sediakan cuka
13. Gunakan 10 buah cabe rawit
14. Ambil gula
15. Ambil garam
16. Gunakan royko

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Ikan mas yang sudah dibersihkan rendam dengan jeruk nipis, dan garam. goreng sampai matang.
2. Haluskan bumbu (bawang merah, putih, kemiri, jahe, kunyit)
3. Tumis bumbu halus + lengkuas, salam, sereh, tomat, cabe. tambahkan gula, garam, royco, cuka (1sdt) dan air. tunggu sampai mendidih. koreksi rasa
4. Masukan ikan, aduk dengan bumbu dan tunggu sampai airnya saat
5. Angkat dan siap sajikan. selamat menikmati

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!