Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh yang Enak

Frederick Day   27/11/2020 12:27

Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh
Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas ala ceu kemoh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas ala ceu kemoh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas ala ceu kemoh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas ala ceu kemoh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pesmol ikan kembung enak lainnya. Warung Q-Neng warung makan dan jasa catering di Cimahi, kali ini membagikan resep Pesmol ikan mas, pesmol ikan mas adalah salah satu hidangan yang banyak di sukai oleh pecinta kuliner, membuat hidangan pesmol ikan mas tidak terlalu sulit, bahkan sangat gampang dan cepat saji, bagi anda yang ingin mencoba untuk menambah hidangan di meja makan bersama keluarga, berikut cara membuat dan bumbu. Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas ala ceu kemoh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh:
  1. Ambil 1 kg ikan mas segar, bersihkan
  2. Ambil minyak goreng
  3. Ambil kaldu bubuk
  4. Siapkan garam
  5. Gunakan gula merah
  6. Gunakan merica
  7. Ambil kecap manis
  8. Ambil 10 cabe rawit orange
  9. Sediakan salam
  10. Siapkan lengkuas, geprek
  11. Ambil bumbu halus ;
  12. Siapkan 5 bawang merah
  13. Ambil 3 bawang putih
  14. Sediakan 5 buah kemiri
  15. Ambil 1,5 ruas jari kunyit
  16. Siapkan 1 batang sereh
  17. Gunakan 2 buah cabe rawit

Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh:
  1. Goreng ikan yg sdh dibersihkan. Sisihkan
  2. Ulek semua bumbu halus. Saya suka pedes jd ditambah cabe rawit di ulek lgsung. Klo ga mau pedes bisa skip ya..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas yg sdh digeprek. Salam dan lengkuas saya skip ya soalnya lg habis. Tumis sampe harum, lalu masukan gula merah secukuonya aja aduk sampe lumer.
  4. Tambahkan air secukupnya. Kira kira aja sampe kuahnya bisa merendam semua ikannya. Biarkan mendidih.
  5. Setelah mendidih, bumbui dg kaldu bubuk, garam, merica. Cicipi. Lalu masukan cabe rawit utuhnya.
  6. Masukkan ikan yg sdh digoreng tadi. Siram siram kuahnya ke semua ikan supaya nanti bumbunya meresap rata. Lalu masukan kecap, sesuai selera aja ya. Masak dg api sedang dan biarkan air kuahnya menyusut. Matikan api dan sajikan.
  7. Nyaaammm.. cucooo dimakan sama nasi anget..
  8. Tadi makan sama reuceuh toge dll. Segeeer… resep reuceuh jg pernah saya share ya. Tinggal di scroll aja nanti nemu d resep saya.

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Goreng dalam minyak banyak hingga kering kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved