Bagaimana Membuat Pesmol ikan mas, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pesmol ikan mas, Sempurna

Blake Aguilar   02/10/2020 18:28

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 2 kg ikan mas di bersihkan potong bagi 2
  2. Sediakan bumbu yg di haluskan:
  3. Siapkan 7 buah bawang putih
  4. Siapkan 8 buah bawang merah
  5. Sediakan 4 buah kemiri
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar
  7. Ambil 5 buah cabe merah
  8. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Siapkan santan dari 1/2 kelapa tua bisa pake 2bungkus kara
  10. Sediakan 3 lembar daun salam
  11. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 10 buah cabe rawit
  13. Siapkan 2 buah tomat kecil iris
  14. Sediakan jahe geprek
  15. Sediakan lengkoas geprek
  16. Sediakan sereh geprek
  17. Siapkan minyak untuk menggoreng ikan
  18. Gunakan secukupnya bumbu pelengkap: garam,sasa,gula,royko

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:
  1. Ikan di cuci bersih sisik dan daleman nya di buang di potong bagi 2 lumuri garam dan perasan jeruk nipis.sisihkan
  2. Lalu goreng ikan hingga kecoklatan. Sembari mnggoreng haluskan semua bumbu
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum tambahkan air,bumbu geprek dan bumbu pelengkap lain nya masukan ikan aduk rata terakhir campurkan santan,cabe rawit dan tomatt
  4. Selesai bundaa mudah bukannn😃😄

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved