Cara Gampang Membuat Pesmol ikan mas yang Bikin Ngiler | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Pesmol ikan mas yang Bikin Ngiler

Shane Mack   02/02/2021 16:13

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Sediakan 1 Ekor ikan mas (TIDAK DI BUANG SISIK NYA)
  2. Sediakan 10 rawit di ulek
  3. Siapkan 3 bawang putih di ulek
  4. Ambil 3 bawang merah di ulek
  5. Gunakan 2 siung kunyit di ulek
  6. Siapkan 2 siung jahe di ulek
  7. Siapkan 6 buah kemiri di ulek
  8. Ambil 2 siung kencur di ulek
  9. Siapkan 3 buah daun salam
  10. Ambil 4 buah daun jeruk
  11. Gunakan secukupnya gula
  12. Gunakan 1 bungkus Royko
  13. Sediakan 3 gleas Aur mentah
  14. Ambil 1 buah tomat di iris
  15. Gunakan 15 rawit (TIDAK DI ULEK)

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
  1. Panas kan wajan lalu tambah kan minya sedikit,lalu masukan semua bumbu ulek di atas.
  2. Jika sudah masukan air setelah itu aduk aduk jika sudah tambah kan daun salam,daun jeruk,Royko,gula,tomat iris,lalu rawit.
  3. Setelah itu aduk masukan ikan diam kan sampai medidih..sambil di diamkan agak di bulak balik tapi jagan terlalu sering karena nanti ikan nya bisa hancur.jika airnya sudah surut (TAPI JANGAN TERLALU SURUT) berarti tandanya sudah matang.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved