Resep Sambel terasi ikan panggang Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Sambel terasi ikan panggang Anti Gagal

Martha Colon   29/11/2020 04:14

Sambel terasi ikan panggang
Sambel terasi ikan panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terasi ikan panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi ikan panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat sambal terasi enak pedas gurih. Goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe merah dan cabe rawit; Bakarlah terasi sampai harum. Jika tidak mau dibakar, dipanggang juga bisa, caranya gunakan teflon dan panggang terasi diatas teflon selama beberapa menit sampai cukup kering dan kadar airnya berkurang Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi ikan panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel terasi ikan panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel terasi ikan panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel terasi ikan panggang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel terasi ikan panggang:
  1. Gunakan 2 ekor ikan panggang
  2. Ambil 1 buah timun segar
  3. Gunakan Bumbu sambel :
  4. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
  5. Sediakan 4 buah cabe rawit setan
  6. Gunakan 1 buah tomat kecil
  7. Siapkan 1 sdt terasi (saya pake terasi Juwana)
  8. Sediakan 1 sdt gula jawa
  9. Sediakan secukupnya Garam

Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Terutama yang sering kita jumpai yaitu sambal terasi. Berikut resep sambal terasi yang sama persisi rasanya dengan sambal terasi yabg ada diwarung sebagai sambal ikan atau ayam bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel terasi ikan panggang:
  1. Kukus ikan panggang selama 5 menit. Tunggu sampai suhu hangat, lalu kupas bersih kulit luarnya.
  2. Ulek kasar semua bahan sambelnya. Lalu cek rasa.
  3. Iris2 timun. Potong melintang bentuk oval. Sajikan sebagai pelengkap.
  4. Sambal terasi ikan panggang sudah jadi dehh..
  5. Oiya moms, boleh juga ditambah jeruk limau ya biar tambah segerr. Kebetulan stock jeruk limau saya lagi abis, jadi nggak pake. 😊

Kakak Sam nyicip sambal dan ternyata SUKA donk.! 😅 Ini m. Ulek semua bumbu-bumbu diatas sampai halus dan jadi sambel jangan lupa terasi digoreng agar wangi. Resep cara membuat sambal terasi, sederhana dan mudah. Namun hasilnya pedas mantap dan sangat enak. Daripada kamu memakai saus atau sambal dalam botol, tidak ada salahnya coba buat sendiri.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel terasi ikan panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved