Resep Pesmol ikan mas yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas yang Enak Banget

Sally Becker   04/11/2020 00:38

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan ikan mas (bersihkan)
  2. Gunakan cabe rawit merah (utuh)
  3. Siapkan cabe hijau besar (potong serong)
  4. Gunakan daun salam
  5. Sediakan daun jeruk
  6. Siapkan Minyak secukup nya untuk menumis bumbu
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Gunakan bawang merah
  9. Gunakan bawang putih
  10. Ambil kemiri
  11. Siapkan kunyit
  12. Gunakan lengkoas
  13. Ambil Garam
  14. Ambil Gula secukup nya

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Lumuri ikan yg sdh dibersihkan tdi dengan garam biar kan sampai 15-20 menit
  2. Sementara menunggu ikan kita uleg bumbu halus nya ya
  3. Lalu goreng ikan hingga hampir kering lalu sisihkan
  4. Tumis bumbu yg sdh dihalus kan tadi bersama daun salam dan daun jeruk lalu masukkan cabe utuh nya tumis hingga harum jgn lupa beri garam gula ya mom's
  5. Lalu masukkan ikan yg td sdh digoreng ya
  6. Sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved