Anda sedang mencari ide resep #84 mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #84 mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #84 mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #84 mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #84 mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #84 Mie ayam memakai 40 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #84 Mie ayam:

1. Sediakan 🍒bahan:
2. Ambil 2 bungkus mie kering/sesuai selera
3. Ambil 500 gr ayam potong sesuai selera (bisa dimarinasi/tidak jg gpp)
4. Ambil 1 ikat sawi hijau potong sesuai selera
5. Gunakan 1,5 liter air
6. Gunakan 🍒bumbu halus untuk ayam:
7. Sediakan 5 buah bawang merah
8. Ambil 3 siung bawang putih
9. Gunakan 2 butir kemiri
10. Ambil 1 bungkus kecil merica+pala
11. Siapkan 1 sdt ketumbar
12. Sediakan 1 ruas jari jahe
13. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
14. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek
15. Sediakan 2 batang sere geprek
16. Ambil 🍒bumbu cemplung:
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Gunakan 2 lembar daun jeruk(me, gk pake)
19. Ambil 1/2 butir gula merah sisir halus
20. Sediakan secukupnya Kecap manis
21. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
22. Gunakan Penyedap (optional)
23. Sediakan 🍒bumbu kuah:
24. Siapkan 1 bungkus kecil merica+pala
25. Ambil 3 siung bawang putih
26. Ambil 1 butir kemiri
27. Siapkan 1 batang daun bawang potong panjang
28. Sediakan 1 batang seledri potong panjang
29. Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
30. Siapkan Penyedap(optional)
31. Gunakan 🍒bahan sambal:
32. Gunakan 3 siung bawang putih
33. Siapkan sesuai selera Cabe rawit+cabe merah
34. Sediakan 1 buah tomat
35. Gunakan Garam, gula pasir,penyedap (optional)
36. Siapkan 🍒bahan pelengkap:
37. Ambil 2 batang daun bawang dan 2 btg seledri rajang halus
38. Gunakan Kerupuk pangsit secukupnya(optional)
39. Sediakan Bawang goreng
40. Siapkan Sambal, kecap manis,saos sambal

Langkah-langkah menyiapkan #84 Mie ayam:

1. Campur ayam dg bumbu marinasi (1/4 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, 1 sdm minyak,1 sdt maizena, 1/4 sdt merica bubuk, 1 siung bawang putih geprek, 1 iris jahe geprek)aduk rata. Enggak pake bumbu marinasi jg gpp moms. Siapkan bumbu2.
2. Ulek bumbu halus dan geprek untuk sere dan lengkuas, tumis sampai harum. Tambahkan ayam +daun salam tumis sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan 50 ml air, garam, gula pasir,kecap manis,gula merah dan penyedap aduk rata koreksi rasa, masak sampai ayam empuk dan air menyusut,sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang aduk rata.
4. Rebus bahan untuk sambal+sedikit air. Tiriskan lalu ulek bersama garam, gula pasir dan penyedap sisihkan.
5. Goreng bumbu untuk kuah kecuali merica dan pala. Lalu ulek semua bumbu masukan kedalam air kuah. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap, potongan daun bawang dan seledri dan balungan ayam. Rebus sampai mendidih dan kaldu keluar sesaat sebelum diangkat tambahkan sejumput bawang goreng koreksi rasa.
6. Rebus air secukupnya+sedikit minyak. Setelah mendidih masukan sawi rebus sebentar angkat. Lalu rebus mie jgn terlalu lunak angkat.
7. Tata mie ayam dalam mangkok +bahan lain lalu siram dg kuah. Sajikan mie ayam bersama kecap manis, saos sambal, sambal dan kerupuk pangsit hemm..yummy😋😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #84 mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!