Lagi mencari inspirasi resep mie ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam spesial, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Spesial menggunakan 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Spesial:

1. Siapkan Mie basah 1 bungkus (isi 6 porsi)
2. Gunakan 1 Bahan topping
3. Sediakan 1 dada ayam
4. Gunakan 3 siung bawang putih, memarkan
5. Siapkan Daun bawang seledri
6. Gunakan secukupnya Garam dan merica
7. Sediakan 2 Bahan topping
8. Siapkan secukupnya jamur
9. Ambil Bawang putih
10. Siapkan Saus tiram
11. Gunakan Bumbu-bumbu
12. Siapkan Minyak ayam (dari kulit dan lemak ayam)
13. Sediakan Kecap asin
14. Ambil Merica
15. Ambil Saos tiram
16. Gunakan Minyak wijen
17. Gunakan Pelengkap
18. Ambil Sawi/selada
19. Sediakan Kerupuk pangsit
20. Ambil Baso
21. Ambil Sambal
22. Siapkan secukupnya cabai rawit merah (kurang lebih 15 biji)
23. Gunakan 2 siung Bawang putih

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Masukkan bumbu yang sudah Anda siapkan sebelumnya seperti minyak ayam dan penyedap rasa ke dalam mangkuk. Resep mie ayam asli spesial paling enak.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Spesial:

1. Rebus dada ayam dengan bawang putih yang sudah dimemarkan. Air rebusan nantinya dipakai untuk kuah baso.
2. Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga ayam empuk sempurna (kurang lebih 20 menit).
3. Jika sudah matang, masukkan dada ayam ke dalam food processor dan giling hingga halus. Boleh juga disuwir-suwir saja sesuai selera.
4. Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan minyak untuk campuran bumbu. Goreng kulit ayam dan lemak ayam dalam minyak yang cukup banyak sampai kulit menjadi garing. Sisihkan kulit, ambil minyaknya.
5. Racik bumbu-bumbu di dalam mangkuk. Takaran sesuai selera. Kurang lebih komposisinya: minyak ayam 1-2 sdm, kecap asin 1 sdm, merica secukupnya, saos tiram 1 sdm, dan minyak wijen 1 sdm.
6. Rebus mie hingga matang, kurang lebih selama 2 menit. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang sudah berisi bumbu. Aduk rata.
7. Untuk topping jamur, iris-iris jamur. Kemudian, tumis bawang putih sampai harum, masukkan irisan jamur. Tambahkan saus tiram.
8. Untuk sambal, rebus cabai rawit dan bawang putih. Kemudian, giling halus dan tambahkan sedikit kuah baso/rebusan ayam.
9. Rebus baso dan sawi dalam air rebusan ayam.
10. Tata mie dalam mangkuk. Tambahkan topping ayam cincang, jamur, dan sawi.
11. Lengkapi dengan kerupuk pangsit biar makin endesss.

Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Untuk kuah : panaskan air hingga mendidih lalu. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!