Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan 500 gram ikan mas
2. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
3. Ambil 7 siung bawang merah
4. Gunakan 3 siung bawang putih
5. Gunakan 4 butir kemiri
6. Siapkan Bumbu pelengkap
7. Gunakan 300 ml santan
8. Sediakan 1 buah tomat besar belah 6 bagian
9. Sediakan 1 batang serai
10. Sediakan 2 lbr daun salam
11. Ambil 1 jempol lengkuas digeprek
12. Ambil secukupnya Gula dan garam
13. Ambil 5 cabe kriting merah, iris bagi 3
14. Ambil 5 cabe kriting hijau, iris bagi 3
15. Sediakan Minyak goreng utk menumis

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Ikan kerok kulitnya, buang jeroannya. Cuci bersih, lumuri jeruk nipis dn sedikit garam 10 menit. Bilas dan goreng setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukan salam, serai, dan lengkuas. Masukan santan. Aduk rata. Masukan ikan mas. Beri gula dan garam. Biarkan mendidih dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Masukan tomat, cabe kriting hijau dan merah. Aduk sebentar asal cabe nya layu saja. Lalu angkat dan hidangkan.
3. Selamat mencoba..

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!