Resep Pesmol ikan mas yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas yang Enak Banget

Maria Newton   10/01/2021 08:19

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan 1/2 kg g ikan mas
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 btng sere geprek
  4. Ambil secukupnya Cuka dan gula pasir
  5. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  6. Sediakan 10 biji cabe rawit hijau utuh
  7. Siapkan Bumbu yg di haluskan:
  8. Ambil 9 buah cabe rawit merah
  9. Siapkan Sepotong kecil jahe
  10. Gunakan Sepotng kecil kunyit
  11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  12. Gunakan 5 buah bawang merah
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Ambil 4 btr kemiri
  15. Gunakan 1/2 buah tomat ukuran besar
  16. Siapkan secukupnya Garam

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci lagi sampe bersih
  2. Kerat2 ikan beri garam sedikit, lalu goreng
  3. Tumis bumbu halus sampe harum masukan sere dan daun jeruk, cabe rawit utuh, tambahkan air,masukan cuka dan gula pasir
  4. Madukan ikan yg sudah di goreng,aduk2 tutup sebentr, diamkan sampe bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit, tes rasa, lalu angkat
  5. Ikan pesmol Siap di hidangkan

Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved