Resep Mie Ayam Komplit Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mie Ayam Komplit Anti Gagal

Henry Christensen   14/09/2020 07:32

Mie Ayam Komplit
Mie Ayam Komplit

Anda sedang mencari ide resep mie ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Beli di Mie Ayam Ceker Berkah Jaya Jl. Step by step memasak yang mudah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam komplit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Komplit memakai 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Komplit:
  1. Ambil 2 Bungkus Mie Burung Dara (Mie Urai)
  2. Ambil Bahan Pembuatan Ayam
  3. Gunakan 2 Buah Dada Ayam
  4. Siapkan 2 Buah Ati Ayam (Optional)
  5. Sediakan 8 Siung Bawang Merah
  6. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 1 Ruas Jahe
  8. Siapkan 1 Ruas Kunyit
  9. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  10. Siapkan 2 Buah Sereh
  11. Ambil Secukupnya Kecap Manis
  12. Siapkan Secukupnya Saus Tiram
  13. Siapkan Sedikit Garam, Kaldu Bubuk, Merica
  14. Ambil Bahan Pembuatan Minyak
  15. Sediakan Kulit Ayam
  16. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
  17. Siapkan Minyak untuk Menggoreng
  18. Sediakan Bahan Pembuatan Kuah Kaldu
  19. Ambil Tulangan Ayam
  20. Ambil Ceker Ayam
  21. Siapkan Bakso merk apa aja
  22. Ambil Bubuk Bawang Putih
  23. Siapkan Daun Bawang
  24. Sediakan Secukupnya Lada, Garam, Kaldu Bubuk
  25. Ambil Sambal
  26. Gunakan 4 Buah Cabe Keriting Merah
  27. Gunakan 10 Buah Cabe Caplak
  28. Siapkan Air Hangat
  29. Sediakan Bahan Pelengkap
  30. Siapkan Sawi Hijau
  31. Gunakan Mentimun
  32. Siapkan Daun Bawang

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.

Cara menyiapkan Mie Ayam Komplit:
  1. Kuah Kaldu : Rebus semua tulangan dan ceker ayam. Sampai berbuih ganti airnya. Rebus kembali sampai ceker empuk. Lalu campur bakso, bubuk bawang putih, lada, garam, gula, serta daun bawang. Koreksi rasa
  2. Topping Ayam : Blender bawang merah, putih, jahe, kunyit. Panaskan minyak lalu campur sereh dan daun salam. Masak trus. Setelah itu masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu, ceker yg sudah direbus bersama kuah kaldu tadi, lalu hati ayam (sebelumnya ati ayam sudah di rebus sebentar ya). Tambahkan air (agak banyak) lalu masukan kecap manis, saus tiram, garam, lada & kaldu bubuk. aduk rata, tunggu sampai air menyusut dan mengental lalu koreksi rasa.
  3. Pembuatan minyak : Panaskan minyak, lalu campur kulit ayam. setelah agak kering lalu masukan bawang putih. Masak tp jgn sampai bawang putih nya gosong.
  4. Pembuatan Sambal : Blender semua cabai, lalu beri air hangat. aduk rata.
  5. Siapkan air lalu beri sedikit minyak. masak mie urai. tiriskan. lalu rebus sawi. dan potong2 mentimun
  6. Ambil mangkuk, masukan minyak ayam, garam, lada, lalu taruh mie di atasnya. aduk-aduk sampai tercampur rata. Tata ayam, ceker, sawi, mentimun dan sambal. Lalu siapkan mangkuk kecil untuk kuah kaldu, tulangan, dan bakso.
  7. Mie nya seperti ini ya. jd menghindari beli mie dipasar, bisa pakai mie ini
  8. Done

Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. mie ayam komplit. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker🙈 ampun dahhh Mending bikin sendiri. Penyajian menu mie ayam komplit di Warung Mie Ayam Ceker Barokah Mas Danang menggunakan mangkok bergambar ayam jago pada umumnya. Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie. Tapi gimana dengan mie ayam goreng, mie ayam bakar, atau mie ayam hot plate?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam komplit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved