Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal

Iva Reid   10/12/2020 01:34

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan mas
  2. Sediakan 1 jeruk nipis
  3. Gunakan 4 cabe merah keriting iris
  4. Sediakan 4 cabe hijau iris
  5. Gunakan 5 cabe rawit utuh
  6. Ambil 1 sereh (saya kehabisan)
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  8. Siapkan 2 daun salam
  9. Sediakan 2 daun jeruk
  10. Siapkan 1 buah tomat iris
  11. Ambil 200 ml air
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Gunakan Secukupnya gula
  14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  15. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  16. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :,
  17. Sediakan 6 butir kemiri
  18. Ambil 5 siung bawang putih
  19. Ambil 1 ruas jahe

Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.

Cara membuat Pesmol ikan mas:
  1. Cuci ikan lumuri jeruk nipis…biarkan sebentar Cuci lagi lalu goreng sampai kering
  2. Blender bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas,daun jeruk daun salam dan sereh tumis sampai harum
  4. Lalu masukan air tambahkan tomat cabe hijau,cabe keriting dan cabe rawit
  5. Tambahkan garam,gula penyedap rasa dan merica bubuk
  6. Koreksi rasa
  7. Masukan ikan aduk2
  8. Angkat dan sajikan 😊

Resep Pesmol Ikan Mas Enak Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved