Cara Gampang Membuat Pesmol ikan mas, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Pesmol ikan mas, Sempurna

Eddie McDaniel   19/11/2020 19:36

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan ikan mas seger
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Gunakan Minyak goreng secukup nya
  4. Sediakan Bahan di haluskan
  5. Ambil Kunyit
  6. Sediakan Jahe
  7. Ambil Bawang merah
  8. Ambil Bawang putih
  9. Ambil Kemiri
  10. Gunakan Daun bawang secukupnya, di iris serong
  11. Sediakan Tomat merah, iris serong
  12. Siapkan Cabe merah, iris serong
  13. Ambil Cabe rawit besar utuh
  14. Sediakan Garam
  15. Gunakan Gula
  16. Siapkan daun jeruk
  17. Sediakan sereh memarkan
  18. Sediakan lengkuas memarkan

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan mas, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, agar ikan tidak amis.
  2. Setelah itu goreng ikan mas, dalam minyak panas
  3. Tumis bahan yang sudah di halus kan, tambahkan daun jeruk dan sereh yang sudah di memarkan
  4. Lalu tambahkan sedikit air, masukan tomat, cabe yg sudah di iris dan yg utuh, serta daun bawang yg sudah di iris serong, jangan lupa beri garam dan gula sesuai selera
  5. Setelah itu masukan ikan mas yang sudah di goreng, dan tunggu air nya menyerap ke ikan nya, sambil di aduk aduk, jika sudah menyusut, cicip rasanya, jika sudah pas,
  6. Pesmol ikan mas siap di sajikan,

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved