Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas soun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas soun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Pesmol ikan khas sunda enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol ikan mas soun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas soun menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol ikan mas soun:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (me isi 3 ekor)
2. Siapkan 1 bungkus soun kaca
3. Sediakan 1 santan kara
4. Gunakan Bahan yg d haluskan
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Siapkan 4 siung bawang putih
7. Ambil 5 cabe merah
8. Ambil 5 cabe keriting
9. Siapkan 1 sdm ketumbar
10. Gunakan 1 sdt merica
11. Siapkan 3 biji kemiri
12. Gunakan Minyak untuk menggoreng
13. Ambil 3 lmbr daun salam
14. Siapkan 1 batang sereh
15. Gunakan Lengkuas
16. Gunakan 1 sachet kecap bango(me kelupaan 😁)
17. Gunakan Secukupnya garam
18. Ambil gula Merah
19. Sediakan gula Putih
20. Sediakan air

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas soun:

1. Cuci bersih ikan dan lumuri dgn garam diamkan sebentar lalu goreng
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum masukan air dan ikan,jika sudah mendidih masukan santan kara
3. Masukan daun salam,sereh,lengkuas, beri garam,gula putih dan gula merah,jika sudah menyusut airnya tambahkan soun kaca d atasnya biarkan terendam sebentar,tes rasa
4. Jika air sudah menyusut matikan kompor dan pesmol siap d sajikan😀😀

Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Lihat juga resep Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol enak lainnya. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Pesmol Ikan Mas * sumber: selerasa.com.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas soun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!