Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol ikan mas, Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol ikan mas, Bisa Manjain Lidah

Jessie Gill   31/01/2021 11:50

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 3 ekor ikan mas
  2. Ambil 2 batang daun bawang
  3. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
  4. Sediakan Cabai rawit merah (sesuaikan saja mau berapa biji)
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Siapkan 2 daun jeruk
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  8. Siapkan 1 ruas jahe geprek
  9. Siapkan 1 batang sereh geprek
  10. Siapkan Garam
  11. Gunakan Gula
  12. Ambil Royco
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Ambil 6 bawang merah
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Siapkan 1/4 ketumbar
  18. Gunakan 3 cabe merah keriting
  19. Gunakan 1 ruas kunyit

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan lalu goreng jgn terlalu kering
  2. Haluskan semua bumbu lalu goreng bumbu, masukkan daun jeruk salam lengkuas jahe sereh
  3. Sambil menunggu bumbu matang. Potong2 daun bawang dan tomat
  4. Setelah bumbu harum, beri 2 gelas air, masukkan garam gula royco aduk lalu masukkan ikan yg sudah di goreng. Tunggu sampai bumbu meresap, masukkan potongan daun bawang tomat dan cabai rawit, tunggu sebentar lalu matikan api. Pindahkan ke wadah dan siap disajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved