Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan ikan mas
2. Gunakan (bumbu yg dihaluskan)
3. Sediakan bawang merah
4. Sediakan bawang putih
5. Sediakan kemiri
6. Sediakan cabe merah
7. Sediakan kunyit
8. Sediakan (bumbu yg di geprek)
9. Ambil Lengkuas, sereh, jahe, daun salam
10. Sediakan (bumbu yg diiris)
11. Gunakan Tomat, daun bawang, jeruk limau/nipis
12. Gunakan Garam, gula, bumbu penyedap
13. Ambil Santan kara

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan sisik ikan, buang isi perutny, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis/ limau dan garam, diam kan sebentar
2. Siapkan semua bumbu, blender bumbu yg dihaluskan, iris daun bawang dan tomat
3. Goreng ikan sampe kecoklatan, angkat tiriskan
4. Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun salam, lengkuas, jahe,kemudian masukan santan+ air secukupnya, tambahkan garam dan gula, masak sampe mendidih, saya tambahkan irisan jeruk limau biar tambah seger
5. Setelah santan mendidih masukan ikan, tambahkan irisan daun bawang, dan tomat, bumbu penyedap, masak sebantar kemudian angkat, sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!