Anda sedang mencari ide resep pesmol/acar ikan mas sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol/acar ikan mas sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol/acar ikan mas sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol/acar ikan mas sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Rejeki ditanggal tua nih bund, pagi pagi ada tetangga kasih saya seekor ikan mas yang super besar. Sebelumnya saya nggak pernah masak ikan mas, takut suami nggak suka.maklum suami saya bukan pecinta ikan mas seperti saya.muncul ide dibikin pesmol biar. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol/acar ikan mas sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol/Acar Ikan Mas Sederhana memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol/Acar Ikan Mas Sederhana:

1. Gunakan 1 ekor ikan mas besar / 2 ekor ikan mas sedang
2. Ambil bahan :
3. Gunakan 4 buah cabe merah keriting potong memanjang
4. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
5. Sediakan 1 buah jeruk nipis
6. Gunakan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
9. Siapkan 2 ruas jahe geprek
10. Sediakan 1 batang serai geprek
11. Siapkan 1 buah tomat hijau
12. Gunakan daun kemangi secukupnya (skip)
13. Siapkan secukupnya gula
14. Siapkan secukupnya garam
15. Sediakan bumbu yang dihaluskan :
16. Ambil 4 siung bawang merah
17. Sediakan 3 siung bawang putih
18. Sediakan 2 ruas kunyit
19. Ambil 1 sdt ketumbar
20. Gunakan 4 butir kemiri
21. Siapkan 5 buah cabe rawit merah

Rasanya renyah dan gurih dengan siraman bumbu pesmol spesial bakal menjadi menu istimewa untuk keluarga anda. Cara membuat pesmol ikan mas ini cukup mudah dan pratktis berikut resep pesmol ikan mas selengkapnya Resep Membuat Ikan Pesmol Bahan Ikan. Resep Ikan Pesmol adalah resep masakan khas sunda jawa barat yang terbuat dari ikan yang digoreng terlebih dahulu dan dimasak kembali bareng bumbu kuah peslom hingga matang. Resep pesmol ikan banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas.

Langkah-langkah membuat Pesmol/Acar Ikan Mas Sederhana:

1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali sampai bersih
2. Bumbui ikan dengan garam secukupnya kemudian goreng ikan sampai matang (kalau saya sampai kering karena suka ikan yg kering)
3. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, daun salam, serai, daun jeruk hingga harum, bumbui dengan gula dan garam kemudian beri air. Masukan ikan yg telah digoreng sebelumnya. Masukan tomat, cabe rawit utuh, dan cabe merah keriting. Masukan kemangi (optional). koreksi rasa.
4. Selamat mencoba

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol/acar ikan mas sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!