Cara Gampang Membuat Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang Sempurna

Emma Rose   09/01/2021 06:38

Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)
Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng)

Anda sedang mencari inspirasi resep nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nougat (kacang karamel a.k.a tengteng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) Alma Yunita Banjarmasin. Panaskan gula pasir dalam wajan teflon dengan api kecil hingga meleleh menjadi karamel. Lihat juga resep Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) memakai 2 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng):
  1. Gunakan 100 gr kacang, sangrai dan tumbuk kasar
  2. Gunakan 100 gr gula pasir

Rasa lembut, manis dan lemak terkandung dalam Turkish Delight; yang datang dari adunan madu, mawar, lemon, nougat, kacang walnut, dan kacang pistachio, serta disaluti bersama krim tartar; apabila terletak dalam mulut memang mengasyikkan. Hamba Allah yang serba sederhana dalam semua perkara. InsyaAllah senang suami nak jaga. hehe. Isteri kepada suami yang sangat memahami & penyayang.

Langkah-langkah membuat Nougat (kacang karamel a.k.a tengteng):
  1. Panaskan gula pasir dalam wajan teflon dengan api kecil hingga meleleh menjadi karamel. Matikan api
  2. Masukkan kacang sangrai tumbuk, aduk rata
  3. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles tipis minyak sayur, ratakan dan diamkan hingga dingin
  4. Setelah nougat dingin potong-potong untuk cemilan. Untuk toping cake nougat ditumbuk kasar lagi

Salut sama mereka, Neng Saras a.k.a Crowdstoria dan kawan-kawan. Bedanya mereka pakai filling rumput laut. Saya pakai resep nougatnya Mbak Rina Dedik (IG @ms.rinadedik). Kacang nougatnya ya ampun enak deh. Gerakkan loyang supaya karamel sekata pada setiap permukaan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nougat (kacang karamel a.k.a tengteng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved