Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal

Dora Manning   02/03/2021 11:46

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Siapkan 3 buah ikan mas
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Ambil Wortel
  4. Siapkan Daun bawang
  5. Sediakan Lengkuas
  6. Ambil Sereh
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Siapkan Kunyit
  9. Gunakan Jahe
  10. Sediakan Kemiri
  11. Gunakan Bawang putih
  12. Sediakan Bawang merah
  13. Ambil Cabai rawit
  14. Ambil Air

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
  1. Pertama Tama, cuci bersih ikan mas lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar
  2. Haluskan semua bumbu.
  3. Potong2 wortel memanjang seperti korek api, daun bawang dirajang, cabai potong dibelah dua.
  4. Kemudian cuci bersih ikan lalu goreng jangan terlalu kering, setelah digoreng tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sedikit air, lalu daun salam, sereh dan lengkuas.
  6. Masukan wortel,ikan mas, dan daun bawang, cabai yg sudah belah dua masak hingga air menyusut, kemudian sajikan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved