Lagi mencari inspirasi resep enting kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal enting kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enting kacang tanah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan enting kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ting Ting kacang tanah jahe enak lainnya. Olahan kacang tanah yang satu ini dibuat menggunakan bumbu bawang putih, kemudian digoreng. Kacang bawang ini sangat enak dimakan saat bersantai sambil nonton televisi atau menjadi teman jika sedang bekerja.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan enting kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Enting kacang tanah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Enting kacang tanah:

1. Ambil 250 gram kacang tanah
2. Gunakan 3 sdm wijen (sangrai)
3. Gunakan 200 gram gula pasir
4. Siapkan 75 gram gula jawa
5. Ambil 150 ml air
6. Sediakan 1/2 sdt vanilli
7. Sediakan secukupnya garam

Karena kacang tanah tetap enak diolah menjadi apa pun, mulai dari asin, pedas, hingga manis. Olahan dari kacang tanah biasanya kita temui sebagai oleh-oleh di suatu daerah. Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.

Cara membuat Enting kacang tanah:

1. Kacang disangrai, kupas kulitnya dan tumbuk kasar
2. Siapkan wajan, masukkan air, gula pasir, gula jawa, vanilli dan garam. Rebus dgn api kecil
3. Setelah mengental menjadi karamel, masukkan kacang dan wijen sambil di aduk2 cepat hingga tercampur rata.
4. Tuang adonan dlm loyang yg sdh dlapisi plastik/minyak sambil diratakan dan ditekan2 dgn spatula agar padat.
5. Stelah 3menit potong adonan dgn pisau, iris sesuai selera. Kemudian diamkan hingga benar2 dingin. Stelah dingin dan keras keluarkan dr loyang dan enting siap dihidangkan.

Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah. Kadang masih dicampur dengan wijen pula. Bagaimana cara membuat ting-ting kacang tanah yang legit ini? Kacang tanah (Arachis hypogaea) merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat kita. Kacang tanah dapat diolah menjadi bermacam-macam produk, misalnya kacang goreng, kacang bawang, ampyang, enting-enting, rempeyek, dan sebagainya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan enting kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!