Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Siapkan 3 ekor ikan mas
2. Ambil 1/2 bh jeruk nipis
3. Gunakan 2 btg sereh
4. Siapkan 2 lbr daun jeruk
5. Siapkan 3 lbr daun salam
6. Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan
7. Siapkan Seikat kemangi
8. Gunakan Secukupnya cabe rawit
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Sediakan 7 btr bawang merah
11. Gunakan 4 siung bawang putih
12. Sediakan 2 btr kemiri
13. Siapkan 1 sdm ketumbar
14. Ambil 2 cm kunyit
15. Sediakan 3 cm jahe
16. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
17. Gunakan 200 ml air

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas dari sisik dan isi perutnya, cuci bersih. Beri air jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan ±15menit. Cuci bersih lagi, tiriskan dan goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan
2. Siapkan bahan-bahan
3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai wangi. Masukkan air aduk rata. Bubuhi gula, garam dan kaldu bubuk
4. Masukkan cabe rawit, ikan mas goreng, aduk sampai bumbu meresap
5. Menjelang diangkat masukkan kemangi. Aduk rata. Angkat dan sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!