Lagi mencari ide resep pesmol merah ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol merah ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol merah ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol merah ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol merah ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Merah Ikan Mas memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Merah Ikan Mas:

1. Gunakan Ikan Mas
2. Gunakan Bawang putih
3. Sediakan Bawang merah
4. Gunakan Cabe merah
5. Siapkan Cabe rawit hijau/merah
6. Sediakan Kemiri
7. Gunakan Lada bubuk
8. Gunakan Ketumbar bubuk
9. Ambil Gula pasir
10. Gunakan Masako ayam 10 gr (bisa di kurangi atau di tambah)
11. Sediakan Garam
12. Ambil Daun salam
13. Sediakan Daun jeruk purut
14. Gunakan Serai
15. Ambil Tomat (Iris besar)
16. Sediakan Air

Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Resep Ikan Mas Pesmol di atas sangat mudah, bukan? Jadi perbedaan antara Resep masakan pesmol dengan resep masakan bumbu kuning adalah terletak pada rasa kuahnya dan bawang merah yang sengaja utuh untuk pelengkap rasa di Resep Ikan Mas Pesmol. Kuahnya pun juga cenderung lebih kental daripada Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning.

Langkah-langkah membuat Pesmol Merah Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas terlebih dahulu, buang isi perutnya. Bacem dengan 1 sdt garam, lalu gorenglah ikan hingga agak kering (kematangan boleh juga sesuai keinginan 😊), angkat dan sisihkan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah
3. Panaskan wajan dengan 5 sdm minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Masak hingga berwarna kecoklatan
4. Tambahkan segelas air, tunggu hingga mendidih
5. Masukkan masako, gula pasir, ketumbar bubuk, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, serai, cabe rawit dan tomat, aduk merata
6. Masukkan ikan, aduk merata dan masak hingga tidak menyisakan air
7. Angkat dan sajikan 😊

Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, cabai rawit merah, dan potongan daun bawang. Ikan bumbu pesmol sipa untuk disantap bersama sepiring nasi hangat Cara membuat Ikan Mas Pesmol: Cuci bersih ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis, kunyit, serta garam. Campurkan bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, garam halus, dan gula pasir. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Merah Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!