Resep Pesmol Ikan Mas yang Enak Banget | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Ikan Mas yang Enak Banget

Jayden Simon   25/10/2020 05:28

Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:
  1. Siapkan ikan mas
  2. Gunakan garam
  3. Sediakan Jeruknipis
  4. Gunakan Minyak goreng
  5. Sediakan Sereh
  6. Sediakan Daun salam
  7. Gunakan lengkuas
  8. Gunakan Gula pasir
  9. Gunakan Penyedap rasa
  10. Ambil Air
  11. Sediakan Bumbu Halus
  12. Gunakan cabe merah keriting
  13. Sediakan cabe rawit merah
  14. Ambil bawang putih
  15. Siapkan bawang merah
  16. Ambil jahe
  17. Siapkan kunyit
  18. Gunakan tomat

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan, rendam ikan dengan garam dan jeruk nipis diamkan kurang lebih 5 menit
  2. Goreng ikan dengan minyak hingga coklat keemasan angkat tiriskan
  3. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum. Masukan garam, gula dan penyedap rasa tambahkan air setelah mendidih masukan ikan yang sudah d goreng aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved