Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas yang Lezat Sekali | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas yang Lezat Sekali

Floyd Morton   28/10/2020 05:11

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas kecil (1kg isi 7)
  2. Sediakan Minyak goreng 1/4 (saya pakai filma)
  3. Siapkan 1 sdm terigu (merk apa saja)
  4. Gunakan Bumbu -bumbu
  5. Siapkan 6 siung bawang putih
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 3 buah cabe merah
  8. Ambil 4 buah kunyit
  9. Siapkan 4 buah kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1/2 gula pasir
  12. Siapkan Seujung sdt merica
  13. Siapkan Seujung sdt penyedap(boleh di skip)

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan tiriskan kemudian lumuri dengan kunyit yang sudah di blend
  2. Siapkan wajan tuangkan minyak goreng secukupnya,setelah panas tiangkan terigu 1sdm kedalam minyak panas,supaya saat menggoreng ikan,tidak meletup2 dan tidak nempel di wajan
  3. Goreng ikan sampai kering,setah itu tiriskan
  4. Kemudian blend semua bahan bumbu sampai lunak, tumis dengan keadaan api kecil sampai tercium wangi nya
  5. Setelah bumbu mateng masukan ikan yang sudah di goreng,tambahkan garam,gula,merica dan penyedap,dan 100ml air (1/2 gelas)
  6. Ikan siap di sajikan,,yummmi

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved