Bagaimana Membuat Pesmol Ikan Mas yang Enak | Resep Bunda Anti Gagal

Bagaimana Membuat Pesmol Ikan Mas yang Enak

Pauline Sharp   07/10/2020 02:25

Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:
  1. Gunakan ikan mas bagian ekor (sesuai selera)
  2. Siapkan Air
  3. Sediakan Garam
  4. Ambil Micin
  5. Ambil cabe rawit ijo
  6. Sediakan cabe merah besar (buang bijinya)
  7. Sediakan Bahan yg dihaluskan
  8. Siapkan kunyit
  9. Sediakan jahe
  10. Gunakan bawang merah
  11. Sediakan bawang putih
  12. Ambil kemiri

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:
  1. Haluskan bumbu. Saya disini menggunakan cobek, moms juga bisa menggubakan blender
  2. Siap kan cabe
  3. Goreng ikan mas dengan minyak panas. Lalu tiriskan
  4. Panaskan wajan beri minyak lalu masukan bumbu yang telah halus. Aduk-aduk hingga harum, kemudian tambahkan air, setelah mendididih tambahakan garam dan micin. Masukan ikan mas yg telah digoreng dan masukan cabe. Tunggu hingga air larut dan cabe matang, kemudian sajikan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved