Resep Enting Kacang Jahe, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Enting Kacang Jahe, Sempurna

Lottie Cox   24/09/2020 20:43

Enting Kacang Jahe
Enting Kacang Jahe

Sedang mencari inspirasi resep enting kacang jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal enting kacang jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai,,,sobat cookpad,,,siapa yang suka makan gula merah,,,??? Lihat juga resep Ting Ting kacang tanah jahe enak lainnya. Rasa gurih kacang dan manis karamel bisa menjadi cemilan yang enak dan renyah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enting kacang jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan enting kacang jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan enting kacang jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Enting Kacang Jahe memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Enting Kacang Jahe:
  1. Gunakan 250 gr kacang tanah kupas,sangrai dan tumbuk kasar
  2. Siapkan 3 sdm wijen sangrai
  3. Siapkan 200 gr gula pasir
  4. Gunakan 75 gr gula merah
  5. Siapkan 1 sdm jahe,parut(tambahan sy)
  6. Gunakan 1/2 sdt vanili
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Sediakan 150 ml air

Tambahkan irisan jahe, masak di atas api kecil. Cara Membuat: Bola-bola ronde : Campur semua bahan kecuali air hangat. Kemudian tuangi air hangat sedikit demi sedikit. Pasti semua acungin tangan,,,ayo ikut masak camilan sederhana dengan olahan dari gula merah,,,pas banget dengan tema semarak clover minggu ini,,, saya buat Enting Kacang Jahe, kurang puas dari warnanya,,,saat mencampur kacang dengan kar.

Cara menyiapkan Enting Kacang Jahe:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Cuci bersih kacang,tiriskan lalu siapkan wajan, masukkan kacang,sangrai hingga berubah kecoklatan, kemudian tumbuk kasar selagi panas dengan ulekan lalu campur dengan wijen,aduk rata,sisihkan
  3. Siapkan wajan,masukkan 150 ml air dan parutan jahe,didihkan lalu saring supaya aroma jahe dan rasanya bisa lebih strong
  4. Setelah air jahe disaring, masukkan gula pasir,gula merah,vanili dan secukupnya garam, rebus dengan api kecil,buat karamel
  5. Setelah larutan gula menjadi karamel dan menggumpal,masukkan campuran kacang tanah dan wijen sangrai,aduk rata, lalu tuang ke loyang yang sudah dioles dengan minyak sayur,ratakan adonan dan padatkan, biarkan dingin,setelah benar2 dingin,potong2 sesuai selera

Saya suka banget dengan olahan kacang, dan penasaran gimana rasanya bikin enting-enting kacang, makanan ini keras tapi enak banget buat ngemil 😁 Recook : Iin Apriyanti Harga Enting Enting Jahe terbaru - Jika Anda ingin membeli Enting Enting Jahe namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Enting Enting Jahe murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Cara Membuat Permen Sendiri dan Permen Jelly Buah. Seperti namanya, enting kacang jahe memang terbuat dari kacang dan jahe. Kacang ditumbuk kasar hingga pecah namun tidak sampai halus. Campuran kacang, gula merah, dan jahe yang sudah dihaluskan, kemudian dicetak dalam sebuah wadah dan diiris sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Enting Kacang Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved