Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Sediakan 3 ekor ikan mas, (uk tanggung saya potong masing2 jadi 2 bagian)
2. Siapkan Secukupnya daun bawang, potong kecil2
3. Sediakan 2 batang sereh, geprek
4. Ambil 5 lbr daun salam
5. Siapkan 3 lbr daun jeruk, sobek2
6. Sediakan Secukupnya larutan asam jawa
7. Ambil Cabe rawit merah dan ijo
8. Siapkan 1/2 gelas air
9. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
10. Ambil 12 siung bawang merah
11. Siapkan 6 siung bawang putih
12. Ambil 6 butir kemiri
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Ambil 5 bh cabe rawit merah (me: skip, krn supaya anak2 bs ikut makan
16. Gunakan 1 batang sereh, ambil putihnya saja
17. Sediakan secukupnya Gula, garam, lada, kaldu jamur

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan, lumuri cuka atau jeruk nipis, lalu bilas bersih lg. Lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk. Sisihkan biar bumbu meresap.
2. Siapkan bumbu2 yang akan dihaluskan.
3. Uleg bumbu hingga halus.
4. Sambil goreng ikan yaa menggunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan dan berkulit, sehingga tdk hancur saat dicampur dengan bumbu.
5. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan larutan asam jawa dan air secukupnya. Biarkan mendidih. Lalu masukkan kaldu jamur, garam/gula pasir secukupnya.
6. Kemudian masukkan ikan mas goreng. Aduk rata. Masukkan cabe rawit, biarkan utuh dan matang bersama bumbu. Terakhir taburi dengan irisan daun bawang.
7. Siap dihidangkan 😉👌 ditemani nasi panas. MashaAllahh nikmatnyaa..
8. Silahkan dicoba yaa Momsis.. Jgn lupa beri love dan recook.. Trimakasih 🤗

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!