Resep Pisang Molen ala Kartikasari yang Menggugah Selera | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pisang Molen ala Kartikasari yang Menggugah Selera

Lettie Stewart   09/11/2020 00:11

Pisang Molen ala Kartikasari
Pisang Molen ala Kartikasari

Anda sedang mencari inspirasi resep pisang molen ala kartikasari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang molen ala kartikasari yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Pisang Molen Keju Kartika Sari Khas Bandung Enak dan Mudah - Menjelajah kuliner khas kota bandung jangan hanya mencoba berbagai menu makanan dan minuman saja. Anda patut mencoba pula cemilan khas kota bandung yang memiliki rasa enak dan lezat yaitu Pisang molen keju kaertika sari. Lihat juga resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^ enak lainnya! resep pisang bolen ala kartikasari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen ala kartikasari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pisang molen ala kartikasari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang molen ala kartikasari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang Molen ala Kartikasari menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pisang Molen ala Kartikasari:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Sediakan 100 gr terigu protein tinggi
  3. Gunakan 1 sdm minyak kelapa/goreng (me pakai barco)
  4. Siapkan 75 gr margarine/butter (me butter anchor)
  5. Sediakan Bahan B
  6. Siapkan 200 gr terigu protein tinggi
  7. Sediakan 30 gr gula halus
  8. Siapkan 80 ml air (me pakai susu uht)
  9. Siapkan 75 gr margarine/butter
  10. Siapkan Olesan
  11. Siapkan 1 butir kuning tepur
  12. Sediakan 2 sdm susu cair
  13. Siapkan Bahan isian
  14. Ambil Pisang (me: pisang tanduk)
  15. Gunakan keju cheddar potong memanjang
  16. Siapkan meises

Rasanya betul-betul jadi obat kangen rumah. Jadi inget kerasa nggigit legitnya bolen kartikasari atau juga si bolen pisang Bengawan Solo khas Malang yang legendaris. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.

Langkah-langkah menyiapkan Pisang Molen ala Kartikasari:
  1. Membuat adonan A: campur semua bahan A hingga tercampur sempurna, bulatkan, diamkan 10 menit
  2. Membuat adonan B: campur semua bahan B hingga setengah elastis, bulatkan, diamkan 15 menit
  3. Bagi adonan A menjadi 16 bagian, lalu rounding. juga adonan B menjadi 16 bagian. rounding
  4. Tipiskan adonan B, letakkan adonan A di atasnya, lipat seperti amplop. lakukan hal yang sama terhadap semua bahan A dan B
  5. Setelah adonan A dan B bersatu, tipiskan adonan. gulung adonan, lalu tiiskan lagi. ulang hingga 2-3x. istirahatkan 15 menit
  6. Tipiskan kembali adonan, beri isian lalu susun di loyang yang telah dilapisi kertas roti atau margarine. beri olesan
  7. Panggang selama 25 menit dengan suhu oven 180dercel
  8. Keluarkan loyang dari oven, olesi kembali, beri taburan keju atau mesyes. panggang lagi hingga keemasan
  9. Bolen siap dinikmati

Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Dibawah ini akan kami sampaikan secara lengkap daftar harga bolen pisang Kartika Sari. Di Toko ini selalu tercipta produk-produk lain yang cocok disantap atau dijadikan oleh-oleh. Mulai dari brownies, bagelen, cake, kue lapis, kue kering, sampai puff pastry.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang molen ala kartikasari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved