Resep Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih yang Bisa Manjain Lidah

Ricardo Scott   12/10/2020 17:34

Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih
Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih

Sedang mencari ide resep mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Basic bahan mie godhog adalah mie kuning basah yang direbus bersama sayuran, daging ayam kampung, telur bebek & kaldu ayam kampung. Aroma bumbu rempahnya yang khas, akan tercium dari lapak atau warung di pinggir² jalan & akan dengan mudah kita temui di hampir seluruh wilayah. Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie godhog jowo / mie rebus jawa ayam kampung rasa asli & gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih:
  1. Sediakan Bumbu halus:
  2. Ambil 6-8 siung bawang putih
  3. Ambil 3-4 siung bawang merah
  4. Ambil 1-2 kemiri
  5. Ambil 1-2 sdm ebi
  6. Sediakan 1-2 sdt merica
  7. Gunakan Ayam kampung rebus (disuwir)
  8. Ambil Telur ayam kampung
  9. Siapkan Mie telur (rebus setengah matang per 1 porsi)
  10. Sediakan 1-2 gelas Air kaldu ayam kampung
  11. Siapkan 1 gelas air matang
  12. Siapkan Sayuran: (dimasukkan menjelang matang)
  13. Gunakan Sawi hijau (potong2)
  14. Ambil Daun kol (potong2)
  15. Siapkan Daun bawang & seledri (potong memanjang)
  16. Siapkan Bumbu:
  17. Ambil Garam
  18. Sediakan Gula pasir
  19. Sediakan Merica (jika masih kurang pedas)
  20. Ambil Penyedap rasa ayam (opsional)
  21. Gunakan Kecap manis (hanya utk penyeimbang rasa & beri warna mie)
  22. Siapkan Topping:
  23. Gunakan Bawang merah goreng
  24. Gunakan Cabe rawit utuh (jika suka pedas)
  25. Sediakan Acar (me: acar bawang merah, timun, wortel, rawit)
  26. Ambil Kerupuk udang

Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih. karena kami asli Yogyakarta namun hidup merantau di Pulau Bangka yang tidak ada penjual mie godog jowo, makanya cara untuk melepas rindu kampung halaman adalah masak sendiri mie basah siap pakai atau bisa pakai mie telor, dada ayam rebus, air kaldu rebusan ayam. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik Mie Godog Jawa. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Cara Membuat Mie Kocok Khas Bandung Asli Yang Enak , - Yang Enak Anda.

Cara menyiapkan Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi & agak kering, masukkan suwiran ayam kampung, tumis hingga masak.
  2. Masukkan telur ayam kampung, acak2 hingga matang & kena bumbu.
  3. Masukkan mie yg telah direbus setengah matang, aduk hingga rata, tambahkan air kaldu. Bumbui dgn garam, gula, merica, penyedap. Test rasa, setelah cukup asin, beri sedikit kecap manis sedikit hingga rasa pas.
  4. Rebus terus hingga mie matangnya pas & kuah tidak terlalu banyak (nyemek), jika kuah sdh asat tp mie masih keras bisa ditambah air putih sedikit.
  5. Setelah mie matang & kuah nyemek pas, tambahkan sayuran sawi, kol, daun bawang, seledri. Aduk sebentar hingga sayur matang, jgn overcook.
  6. Angkat, sajikan per porsi. Tabur bawang goreng, cabe rawit utuh, acar, kerupuk udang. Tambah teh melati manis hangat disajikan di poci lebih nikmat. Serasa di Jowo beneran ^^ Di foto kelupaan sertain acar, kerupuk & teh, udah keburu pengen mamam hahaha

Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Ingin tahu resep mie rebus jawa yang paling enak? Mie rebus Jawa atau disebut juga bakmi Jawa (bakmi Godhog: dalam bahasa Jawa) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan menggunakan Mie rebus Jawa ini biasanya dihidangkan dengan menggunakan daging ayam yang disuwir dan juga telur. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Java noodles), also called as mi jawa or bakmi jawa in Indonesia, or mee Jawa in Malaysia is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godhog Jowo / Mie Rebus Jawa Ayam Kampung Rasa Asli & Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved