Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Gunakan 500 gr ikan mas (boleh ikan apa saja ya sesuai selera)
2. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
3. Siapkan 3 buah cengek besar
4. Gunakan 4 butir kemiri
5. Siapkan 2 butir bawang putih
6. Sediakan 3 butir bawang merah
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Ambil Secukupnya jahe
9. Sediakan 1 batang sereh
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Sediakan Garam
12. Gunakan Penyedap rasa
13. Ambil Gula putih
14. Gunakan Ladaku
15. Siapkan Pelengkap
16. Ambil 1 buah wortel ukuran besar (iris korek)
17. Siapkan 1 buah timun ukuran besar (iris korek)

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalau Goreng terlebih dahulu ikan yang sudah dilumuri dengan garam dan lemon
2. Kemudian haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,jahe,kunyit lalu tumis sampe harum kemudian masukan daun salam dan sereh (yang sudah di geprek)kemudian masukan air secukupnya lalu masukan wortel dan timun
3. Lalu masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi kedalam bumbu yang sudah di tumis kemudian tambahkan penyedap rasa,garam,dan ladaku, (berhubung lagi puasa jadi gak bisa di cicipi mudah”han rasanya enak ya)😁

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!