Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas (2-3) ekor
2. Gunakan 5 biji bawamg putih
3. Sediakan 10 biji bawang merah
4. Siapkan 5 butir kemiri/muncang
5. Gunakan 1 ruas jari kunyit
6. Ambil 1 ruas jari jahe
7. Ambil 1 ruas jari laja
8. Siapkan 2 batang sereh
9. Gunakan 5 lembar daun jeruk
10. Sediakan daun salam
11. Siapkan 1 buah tomat besar
12. Gunakan 1 lembar daun bawang
13. Gunakan 10 buah cabe merah
14. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
15. Ambil 1 jeruk jeruk nipis

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas, buang sisik dan keluarkan dalamannya. Cuci bersih. Rendam dg irisan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit.
2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawah putih, muncang, jahe, kunyit, laja
3. Cabe merah dibuang isinya dan diiris halus. Cabe rawit merah biarkan utuh. Potong2 daun bawang, tomat
4. Bilas ikan dan goreng kering
5. Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai tercium wangi dan mateng, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya tunggu sampai hampir mengering. Masukkan ikan yang sdh digoreng aduk rata, tambahkan gula,garam, cabe iris serta cabe rawit,daun bawang. Matikan kompor, tempatkan pd tempat yg sdh disiapkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!