Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan mas:

1. Sediakan 2 ekor Ikan Mas uk sedang
2. Ambil Minyak utk menggoreng ikan
3. Gunakan 1 buah wortel,potong memanjang
4. Sediakan 2 buah Mentimun,potong memanjang
5. Gunakan 2 btg sereh, geprek
6. Gunakan 2 lbr daun salam
7. Gunakan 3 lbr daun jeruk
8. Ambil 1 ruas jempol Laos, geprek
9. Sediakan 3 cabe rawit iris tipis
10. Gunakan 300 ml santan, sy pk fiber creme sbg pengganti santan
11. Gunakan Garam
12. Gunakan Gula
13. Sediakan Penyedap Rasa Jamur
14. Gunakan Bumbu Halus :
15. Sediakan 7 siung bawang merah
16. Ambil 5 siung bawang putih
17. Siapkan 2 bj kemiri yg sdh disangrai
18. Sediakan 3 Cabe Merah Besar
19. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
20. Siapkan 2 cm jahe

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Cuci bersih Ikan, lumuri dengan jeruk nipis atau garam dapur sekitar 30mnt
2. Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
3. Goreng Ikan Mas dlm mintak panas hingga kering dan matang. Sisihkan.
4. Panaskan 2 sdm minyak utk menumis bumbu halus, tambahkan laos,sereh,daun salam,daun jeruk,cabe rawit. Tumis hingga harum.
5. Masukkan air santan aduk kembali hinga tercampur sempurna, stlh mendidih masukkan wortel dan mentimun.
6. Setelah wortel dan mentimun setengah matang masukkan ikan Mas yg sdh digoreng. Tambahkan garam,gula, penyedap rasa Jamur. Aduk perlahan, koreksi rasa, diamkan kurang lebih 15 mnt smp bumbu meresap sempurna.
7. Setelah dirasa bumbu sdh meresap ke dlm ikan,matikan kompor. Sajikan..
8. Selamat Mencoba..

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!