Sedang mencari inspirasi resep ting-ting kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ting-ting kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ting-ting kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ting-ting kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

One of traditional snack that everyone loved! Kali ini yang manis-manis gitu 😄 Nah biasanya orang kalo bikin ting ting kacang kan dipakein mentega tuh, nah disini aku skip penggunaan mentega karena kalo pake mentega teksturnya jadi lebih lunak tapi agak alot gitu menurutku. Masukkan gula pasir, jahe dan air.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ting-ting kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ting-ting Kacang memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ting-ting Kacang:

1. Gunakan 260 gr kacang tanah (gongseng&kupas kulit)
2. Siapkan 250 gr gula pasir
3. Gunakan 2 sdm mentega

Berikut ini resep yang bisa dipraktikkan di rumah. Kamu juga bisa pakai resep ini untuk jualan. Kalau resep ini masih kurang jelas, langsung saja hubungi kami. Rasa gurih kacang dan manis karamel bisa menjadi cemilan yang enak dan renyah.

Langkah-langkah membuat Ting-ting Kacang:

1. Kupas kacang dari kulitnya yg sebelumnya sudah di gongseng hingga matang. Kemudian blender kasar/tumbuk kasar.
2. Hidupkan kompor dengan api paling kecil. Kemudian panaskan mentega dan gula pasir hingga menjadi karamel. Nb: cukup sampai gula sudah mencair ya, jgn terlalu lama di masak karena karamel warnanya semakin gelap dan bisa pahit.
3. Jika sudah, matikan api. Lalu langsung tuang kacang dan aduk rata. Kemudian padatkan kacang sambil di tekan-tekan ke cetakan kue/talam petak/sesuai selera. Nb: jangan lupa alasi dengan plastik.
4. Lalu, waktu adonan sudah rata di cetakan dan sudah panas, langsung potong ya. Kemudian biarkan adonan dingin dan mengeras di suhu ruangan.
5. Ini foto percobaan saya yg gagal krn karamel nya dimasak terlalu lama dan menyebabkan pahit 😂

Selain kacang, enting-enting, teng-teng atau ting-ting ini juga banyak varian rasa lainnya, seperti jahe, wijen hingga enting gepuk oleh-oleh khas Salatiga. Resep Membuat Enting Enting Kacang : Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik pada kacang tanah. Kacang tanah sebagai nutrisi nabati sehat karena mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan. SIAP SAJI Teng-teng (ting-ting) kacang adalah cemilan manis, murah dan mudah didapat dimana pun.ini adalah cemilan favorite keluarga saya, memang kedengarannya bukan cemilan yang istimewa. Walaupun sederhana tetapi sulit rasanya membohongi lidah kalau cemilan ini mempunyai rasa yang renyah, enak dan sulit dilupakan, bukan? cara membuatnya sangat mudah dan tidak memerlukan biaya besar, berikut resep.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ting-ting kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!