Resep Pesmol ikan mas yang Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol ikan mas yang Sempurna

Ricardo Hudson   03/02/2021 07:53

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Ambil minyak goreng secukupnya(untuk menggoreng)
  3. Siapkan 1 buah jeruk lemon/nipis
  4. Siapkan sejumput garam
  5. Ambil penyedap rasa(sesuai selera)
  6. Ambil 1 sdt gula pasir
  7. Ambil 1 batang serai(dimemarkan)
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Ambil secukupnya air bersih
  10. Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. Gunakan Bahan dihaluskan:
  12. Siapkan 4 butir kemiri
  13. Gunakan 2 buah cabe merah
  14. Gunakan 1/2 sdt merica butir
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 5 siung bawang putih
  17. Siapkan 5 cm kunyit

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara membuat Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan&cuci bersih,sisihkan.beri taburan garam secukupnya & beri air jeruk biarkan sebentar agar meresap.
  2. Goreng ikan sampai matang kecoklatan
  3. Blender bumbu halus,,panaskan wajan beri minyak secukupnya utk menumis masukan bumbu halus daun salam&serai sampai harum.beri air secukupnya,masukan garam,gula&penyedap rasa(test rasa)
  4. Masukan cabe rawit,separuh yg d iris&separuh utuh(agar rasa pedas nya terasa)
  5. Masukan ikan yg sdh d goreng tadi,sambil d aduk apinya d kecilkan jika bumbu sdh tercampur rata&rasa sdh pas angkat dan siap disajikan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved