Cara Gampang Menyiapkan Pesmol Ikan Mas Anti Gagal | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pesmol Ikan Mas Anti Gagal

Lloyd Tran   23/12/2020 12:45

Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Pesmol Enak - ResepMasakan Ikan yang akan kami bagikan untuk Anda, yaitu Resep Ikan Mas Pesmol. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:
  1. Siapkan 500 gr ikan mas, bersihkan, goreng setengah matang
  2. Siapkan 1 buah wortel, iris memanjang
  3. Ambil 8 buah cabai rawit setan
  4. Ambil 3 lmbr daun salam
  5. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  6. Ambil 2 btg serai
  7. Gunakan Kaldu jamur
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Gula
  10. Gunakan Minyak untuk menumis
  11. Ambil Air
  12. Siapkan Bumbu Halus
  13. Siapkan 8 btr bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 btr kemiri
  16. Ambil Seruas jahe
  17. Ambil Seruas kunyit

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas:
  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu bersama daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.
  2. Setelah bumbu matang, masukkan wortel, aduk rata lalu tambahkan air. Masukkan cabai rawit. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.
  3. Setelah mendidih, cicipi dan koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ikan mas. Aduk rata hingga kuah menyusut.
  4. Siap disajikan.

Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved