Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (3ekor)
2. Ambil 8 butir bawang merah
3. Ambil 6 butir bawang putih
4. Ambil 10 keping kemiri
5. Sediakan 1 St Ketumbar bubuk
6. Gunakan 2 ruas jari kunyit
7. Gunakan 2 Lembar Daun salam
8. Gunakan 5 Lembar Daun jeruk
9. Gunakan 2 batang Serai
10. Gunakan 2 ruas jari Jahe
11. Siapkan 3 ruas jari Lengkuas
12. Ambil 1 mata asam kandis
13. Ambil 150 Santan instan
14. Siapkan 1 St Gula
15. Sediakan secukupnya Garam dan totole
16. Ambil secukupnya Minyak
17. Gunakan 3 biji Cabe merah besar
18. Ambil 2 batang daun bawang
19. Ambil 12 biji Rawit utuh
20. Siapkan 3/4 SM Cuka

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan
2. Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan
3. Iris daun bawang,…..geprek serai, dan lengkuas, satukan dengan asam kandis, daun salam dan daun jeruk,….iris serong cabe merah satukan dengan rawit utuh
4. Semua sisa bumbu dihaluskan kemudian di saring
5. Tumis bumbu halus dan bumbu geprekan sampai harum, lalu masukan air bekas bumbu yang disaring, masak sampai mendidih.
6. Setelah mendidih beri garam gula dan totole, kemudian masukkan ikan, biarkan agak surut
7. Masukkan daun bawang, irisan cabe dan rawit utuh, tetesi cuka
8. Sebelum diangkat masukkan santan instan, tes rasa, matikan kompor, tuang di piring saji hidangkan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!