Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Siapkan 1 ekor ikan mas ukuran besar
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Siapkan 2 batang serei memarkan
5. Siapkan 200 ml air
6. Sediakan 200 ml santan
7. Sediakan 1/2 buah timun potong korek api
8. Siapkan secukupnya cabe kering utuh
9. Gunakan minyak untuk menggoreng
10. Siapkan BUMBU HALUS:
11. Siapkan 5 buah bawang merah
12. Siapkan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 1 ruas lengkuas
14. Ambil 4 butir kemiri sangrai
15. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
16. Siapkan BUMBU LAINYA :
17. Siapkan 1 sdt garam
18. Ambil 1/2 sdm gula
19. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
20. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
21. Gunakan 1/4 sdt cuka

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan cuci bersih lalu potong beberapa bagian tiriskan dari air nya lalu lumuri dengan air jeruk nipis biarkan beberapa menit
2. Timun buang bijinya iris korek api lalu lumuri dengan sedikit garam biarkan sampai layu cuci lalu tiriskan,sisihkan
3. Goreng ikan sampai kering kuning keemasan tiriskan
4. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum +daun salam +daun serei +air+ cabe utuh biarkan mendidih lalu tambahkan santan tambahkan bumbu"lainya kecuali cuka aduk rata
5. Masukan ikan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut + timun +cuka aduk rata biarkan mendidih 2 menit cek rasa siap angkat dan sajikan

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!