Resep Pesmol Ikan Mas yang Bisa Manjain Lidah | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Pesmol Ikan Mas yang Bisa Manjain Lidah

Tyler Hunt   16/02/2021 11:21

Pesmol Ikan Mas
Pesmol Ikan Mas

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
  1. Ambil 5 ekor ikan mas cuci bersih dari sisik dan insangnya
  2. Siapkan 1 buah wortel,cuci,kupas,potong 2 cm
  3. Ambil 2 buah timun,cuci,potong 2 cm
  4. Siapkan 2 batang daun bawang,cuci,potong 1 cm
  5. Ambil 3 buah sereh,cuci,geprek
  6. Gunakan 1 buah tomat,iris kecil²
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Ambil 6 butir bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 butir kemiri
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan 1 ruas jahe
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Gunakan secukupnya Garam,gula,merica bubuk,penyedap

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas:
  1. Siapkan bahan,cuci ikan sampe bersih,beri perasan jeruk nipis,diamkan 15 menit.cuci lagi tiriskan,kemudian goreng sampe kering.sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan sereh,masukan irisan tomat.Sambil di bejek²supaya tomat agak lembek.Tumis sampe matang.
  3. Tambahkan air,tunggu agak mendidih,bumbui garam,gula,penyedap dan merica bubuk.Masukan wortel dan timun.Koreksi rasa,kalau sudah pas,wortel sudah empuk,masukan ikan goreng.Didihkan lagi,biarkan kuah meresap ke ikan.Angkat.Jangan terlalu lama masak nya ketika ikan sudah dimasukan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved