Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas, Lezat | Resep Bunda Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas, Lezat

Adam Robbins   21/09/2020 03:20

Pesmol ikan mas
Pesmol ikan mas

Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Ambil 5 buah bawang merah
  3. Gunakan 4 buah bawang putih
  4. Ambil 20 cabe rawit
  5. Sediakan 2 buah tomat
  6. Ambil 3 buah kemiri
  7. Gunakan 3 cm lengkuas geprek
  8. Siapkan 2 buat sereh simpul dan geprek
  9. Siapkan 3 lembar daun salam
  10. Gunakan secukupnya garam, penyedap dan gula
  11. Siapkan minyak untuk menumis
  12. Sediakan 1 buah kara
  13. Siapkan secukup nya air
  14. Siapkan kunyit bubuk

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
  1. Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis sisihkan
  2. Goreng ikan setengah matang
  3. Bumbu haluskan : bawang merah, putih, cabe rawit (10 biji saja), kemiri, satu buah tomat
  4. Tumis bumbu halus, kunyit bubuk lalu tambahkan air
  5. Masukan sereh, daun salam, lengkuas, garam, penyedap dan gula
  6. Tunggu sampe mendidih
  7. Masukan kara,, aduk..masukan ikan yg sudah di goreng
  8. Biarkan mendidih
  9. Masukan cabe rawit utuh (10 buah) masukan irisan tomat (1 buah)
  10. Masak sampe matang
  11. Jika air sudah menyusut aku tambahin lg air matang, godok lg sampe matang
  12. Angkat dan siap di santap bersama nasi hangat

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved