Resep Ayam goreng ungkeb, Sempurna | Resep Bunda Anti Gagal

Resep Ayam goreng ungkeb, Sempurna

Kate Buchanan   18/09/2020 23:16

Ayam goreng ungkeb
Ayam goreng ungkeb

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkeb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkeb yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkeb, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ungkeb enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ungkeb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkeb memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ungkeb:
  1. Sediakan kilo Ayam mentok stngh
  2. Siapkan 1 siung bang putih
  3. Gunakan 3 siung bang merah
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Gunakan Minyak utk mnggoreng
  6. Ambil 800 ml air
  7. Ambil Kecap bangau 2 sacet yg hrga 1000
  8. Sediakan 1 sdt gula pasir
  9. Siapkan 1 bungkus Royco

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat.

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkeb:
  1. Cuci ayam hingga brsih lalu potong".iris smua bawang merah,bawang putih,tomat.tumis hingga layu lalu masukkan ayam yg sdh di potong" kmdian ksih kecap, Royco,dan gula pasir.aduk" hingga bumbu merta dan tuang air 800 ml.ungkeb hingga ayam matang.
  2. Stelah ayam di ungkeb angkt dan triskan.pnaskan minyak sayur untk mnggoreng dgn api sedang goreng ayam yg sdh di ungkeb jgn trlalu lma yah nnti gsong ayamnya.krn ayamnya udh mteng ktika di ungkeb.jka sdh brwrna coklat ke emasan angkt ayam dn triskan.sjikan dlm piring.

Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkeb yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Resep Bunda Anti Gagal - All Rights Reserved